目前市场上电烤箱的容积从2升到几十升不等，足以满足不同用途的人群，但由于中西方烹饪习惯的差异，国内家电市场销售的主流电烤箱并非西方传统的家庭大烤箱，而是外观、大小都和微波炉有着颇多相似的小型电烤箱成为消费者的首选。

　　目前市场上电烤箱的容积从2升到几十升不等，足以满足不同用途的人群，但由于中西方烹饪习惯的差异，国内家电市场销售的主流电烤箱并非西方传统的家庭大烤箱，而是外观、大小都和微波炉有着颇多相似的小型电烤箱成为消费者的首选。

　　根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国电烤箱行业发展趋势及投资风险研究报告》显示：

　　目前，全球电烤箱市场规模在8000万~9000万台，在全球普及程度很高。国内电烤箱市场增长迅速，在过去的三年里连续实现了50%以上的年增长率，总的市场容量在三年里翻了两番。但和西方很多国家70%-80%的普及率相比，仍有很大的市场空间。

　　家电行业一般分为白电、黑电、厨电、小家电4个子行业。其中，白电包括空调、冰箱及洗衣机，销售额约3269亿元，仅空调终端零售规模就超过1500亿元;黑电主要指彩电，销售规模约1209亿元;厨电主要指油烟机、燃气灶及热水器等，规模约1257亿元;除上述单列产品，其余产品基本归集为小家电，规模约1321亿元。

　　另外，随着消费水平的提高，消费者对于电烤箱产品的需求也在发生改变，尤其是中高收入人群对高端家电的选择。厂商在不断解决产品痛点的同时，还需紧紧抓住消费者真实需求。消费者尤其是中高等收入消费者在购买电烤箱时更加注重产品的均衡加热(关注度28.1%)、带蒸汽模式(26.9%)、高级内胆(26.7%)等特点。另外从产品技术本身来看，厂商应多注重功能多样化，例如3D热风系统;精准控温，加热均匀;内腔自清洁功能;多种烘焙模式以及自主菜单等。电烤箱产品已勾勒出发展方向，未来成长可期。

　　新兴家电由于尚处于发展期，增速相对较高。京东数据显示，京东平台上扫地机器人2021年销售规模同比增长38.2%，集成烹饪中心(含集成灶等)销售规模同比增长48.7%，洗碗机销售规模同比增长29.0%，器销售规模同比增长11.4%。从变化趋势上看，2021年下半年增速相对更快，整体景气度较高。

　　从品牌层面来看，传统品牌持续加大年轻化转型，新兴品牌从细分市场切入，发力迅猛，大厨电品牌也纷纷进入，整体呈现百舸争流的局面。

　　伴随着年轻消费群体的进一步崛起，有品质、更健康的生活追求日渐成为新的消费主流，高端烤箱市场将迎来发展的最大契机。面对这一庞大的市场机遇，不少家电企业纷纷开始布局高端烤箱。但就目前看来，高端烤箱市场仍呈现一枝独秀的竞争局面，外资品牌占据着这一市场的绝对优势份额。

　　报告还分析了电烤箱市场的竞争格局，行业的发展动向，并对行业相关政策进行了介绍和政策趋向研判，是电烤箱生产企业、科研单位、零售企业等单位准确了解目前电烤箱行业发展动态，把握企业定位和发展方向不可多得的精品。

　　了解更多行业详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2022-2027年中国电烤箱行业发展趋势及投资风险研究报告》。

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