电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。健康饮食的趋势将持续影响电烤箱市场,无油烹饪、低温烘焙等健康烹饪方式将更受欢迎。
随着科技的发展和消费者需求的变化,电烤箱行业将不断创新,提高产品性能和智能化水平。未来,电烤箱将更加注重节能环保、健康烹饪等方面的创新。
电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食,如面包,pizza,也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。家用电烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。台式电烤箱好处在于非常灵活,可以根据需要选择不同配置的烤箱,由于品质,配置的不同,价位从几百元到几千元不等,国外的品牌通常比较贵,而国内的产品性价比就比较高。很多国外的品牌也都是在国内进行的OEM代工。建议选择带有“不沾油内胆”的机型,长期使用更洁净。
电烤箱产业链的上游主要包括原材料供应商和零部件制造商,如温控器、加热管、热敏电阻等核心部件的供应商。中游是电烤箱的制造环节,包括品牌商和代工厂商。这些企业根据自身的品牌和设计理念制造出各种型号和规格的电烤箱。下游则是销售渠道和最终消费者。电烤箱通过各种销售渠道,如线上电商平台、线下零售商等,将产品销售给最终消费者。
根据最新的市场规模分,2022年我国电烤箱的市场规模达523.3亿元。这一数据表明,电烤箱市场在我国正处于一个稳步增长的阶段。2022年我国电烤箱的销量为3267万台,同比下降了33.7%。然而,从历史数据来看,2016年至2022年期间,我国电烤箱的销量高峰值出现在2021年,达到4928万台。
目前,我国电烤箱市场参与者众多,市场竞争激烈。市场占有率排名前五的品牌主要包括西门子、老板、美的、方太、格兰仕,这五大品牌合计占比达到了85%,显示出较高的市场集中度。随着电商平台的日渐完善,我国电烤箱在线上平台的销售占比不断扩大。为了扩大收益,电烤箱企业仍需要加快对线上销售平台的布局。
根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国电烤箱行业发展分析与投资前景预测报告》显示:
智能型和多功能电烤箱成为市场的新热点,满足了消费者对于健康、便捷和多样化的需求。这些电烤箱产品不仅具备基本的烘焙功能,还融入了智能化控制系统、健康烹饪模式等创新技术。随着消费者对烘焙食品的喜爱程度不断提升,以及电烤箱技术的不断创新,电烤箱市场规模持续扩大。同时,健康饮食的倡导也使得无油烹饪方式的电烤箱受到越来越多人的青睐。
2022年我国电烤箱的出口量为2628.4万个,同比下降37.3%;出口金额为11.54亿美元;出口均价为43.91美元/个。2022年我国电烤箱的出口数量规模较2016年并没有扩大很多,但均价较2016年上涨了14.73美元/个。2022年我国电烤箱主要出口至美国、日本、巴西、俄罗斯联邦、印度和墨西哥等地,其中出口至美国的电烤箱数量为698.3万个,占总出口数量的26.6%。
然而,电烤箱行业也面临着一些挑战,如原材料价格波动、技术更新换代快、市场竞争激烈等。企业需要密切关注市场动态和技术发展趋势,不断调整产品策略和市场策略以适应市场变化。
健康饮食的趋势将持续影响电烤箱市场,无油烹饪、低温烘焙等健康烹饪方式将更受欢迎。电烤箱的设计将更加注重健康因素,如使用环保材料、减少油烟排放等。消费者对于电烤箱的外观、功能和性能等方面都有不同的需求,企业需要针对不同消费者群体推出个性化的产品。定制化服务也将成为电烤箱市场的一大趋势,消费者可以根据自己的需求定制专属的电烤箱。
综上所述,电烤箱行业市场未来发展趋势将呈现智能化、健康化、个性化和线上线下融合等特点。市场规模将持续增长,产品将更加高端化、细分化和技术创新化。企业需要密切关注市场动态和技术发展趋势,不断创新和提升产品质量以满足消费者需求。
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