杏彩平台app:水波炉微蒸烤一体机工业自动化厨房核心技术

2024-01-25 06:25:00 1

  松下电工开发出了8×8像素(64像素)的二维红外线传感器阵列“Grid-EYE”,并在2010年10月5日开始的“CEATECJAPAN2010”上展示。与1×8像素的线型传感器相比,即使不移动传感器的方向扫描,也可在范围较广的空间测量温度分布情况。据松下电工介绍,1×8像素的线日元左右,但此次的Grid-EYE通过降低镜头部分的成本等,预计量产价格可降至数百日元。预定2011年春季前后开始量产。

  松下电工开发出了8×8像素(64像素)的二维红外线传感器阵列“Grid-EYE”,并在2010年10月5日开始的“CEATECJAPAN2010”上展示。与1×8像素的线型传感器相比,即使不移动传感器的方向扫描,也可在范围较广的空间测量温度分布情况。据松下电工介绍,1×8像素的线日元左右,但此次的Grid-EYE通过降低镜头部分的成本等,预计量产价格可降至数百日元。预定2011年春季前后开始量产。

  Grid-EYE将热电偶用作传感器元件。人感传感器等广泛使用的焦电型红外线传感器是信号没有变化就无法检测的微分型,而热电偶方式即使信号没有变化也可测量对象物体的绝对温度。传感器由采用MEMS技术的传感器元件、进行数据补偿等的ASIC以及硅透镜等构成。传感器元件以MEMS技术进行深蚀刻,形成了热电偶。

  绝对温度的测量精度为±2.5℃,可测量的对象物体温度范围为-20℃~+100℃。帧率为10帧/秒,各像素的值以ASIC补偿后,以I2C进行数字输出。输出的温度值的bit幅约为10bit。电源电压为+3.3V或+5.0V,工作时的耗电量为3mA,休眠模式时的耗电量为400μA。外形尺寸为11.8mm×10.2mm×4.0mm,封装采用可回流安装的表面安装型。工作温度范围为-20℃~+80℃。

  用途方面,意在取代线型红外线传感器。使用线型传感器时,要测量范围较广的空间,目前需要利用致动器物理移动传感器。而此次的传感器不但是二维型,视角也达到60度左右,在一定的范围内无需移动传感器。例如,主要用于在空调上检测用户的位置,在微波炉上测量加热物体的加热情况等用途。这些用途中目前均采用线型传感器。另外,在大厦等的照明管理方面,如果采用与焦电型不同的热电偶型,不但能检测到静止人物,利用二维型的特点,还能检测到人物的移动方向等。

  这台机器好在哪里 我目前没看出来 就蒸汽量来说 我相信美的很不错 大蒸汽适合蒸馒头 但是烤东西估计不怎样 烤箱温度300中规中矩 如果说要跟夏普比过热水蒸气就肯定比不了 还有微波天线指向性如果不搭载红外探头 可以认为不怎样 因为跟红外探头一起附带的肯定是可以同时加热温差很大的多个食品 输出算法和天线技术是一个质的飞跃 库内加热效率如何 需要多长时间预热到300度 这个非常考验隔热材料 所以不要随便说超过日本本土水波炉 就我目前所了解的 这款机器也就本土中端水平 我个人除了夏普外的本土水波炉都有用过,所以楼上可以参考美的给出的数据和其他厂商的数据 我所了解的是 宣传过热水蒸气多少度没有意义 东芝夏普随便都能达到400度 但是夏普有标示含氧量 东芝没有 所以可以理解为东芝认输 东芝能在四分钟左右把烤箱预热到350度 而其他厂商只能五分钟之内达到300度 可以认为东芝烤箱功能最厉害 但是夏普的过热水蒸气也能在五分钟之内把库内温度加热到350度 追上东芝 靠的是他的过热水蒸气技术 松下的红外技术和微波天线是业界最好 日立中庸 没有自己独特的长处 但是别人会的 他都会 不过都不是最好的就是了 比如红外探头加多波段天线 松下的微波煎盘 自家那个没什么卵用的重量感应在高温料理结束后可以直接靠重量感应来加热食物 不用等降温 总结 松下很光棍 烤箱不如东芝 蒸汽不如夏普甚至其他对手 那就靠微波技术 红外探头高度自动化来让用户忘记性能 bs1400个人很推荐的机型 非常傻瓜 东芝牛*的烤箱功能业界有口皆碑 水蒸气功能在一段时间内几乎压的夏普没脾气 要论硬件指标东芝绝对是第一的 不过不够傻瓜 适合动手能力和爱烘焙的人 日立找不到自己的路 一直都在随大流 也很光棍 你有我也有 但是我是日本制造 我还便宜 ry3000绝对神器 旗舰级别的性能 价格才一半 夏普我没用过 我不评价 美的这款楼上能说说他的指标和具体的性能吗?我也很乐意看到国货能出精品的

  直接问了内部工程师,X7-321D还有,不过进一步简配,称重简没有了,原因是因为我们喜欢在机器上面放东西。了,给我种草了。我还想美的这微波炉超过1k5就不买,松下不比这强多了。。看完好像这个要比松下好一点[喜极而泣]

  请问楼主,rd7000和x7-321d哪个好用?rd7000泰国产。平时蒸、烤、空气炸都用,偶尔烘焙。急求!

  我感觉这个机器主要还是需要靠微波辅助,纯蒸汽蒸鱼之类的,还是没办法跟单一蒸箱比,蒸出来的品质不太稳定。加上微波(也就是变频)会好很多

  1、微波、纯蒸汽、烧烤、发酵、过热水蒸汽多项功能集于一身,对于厨房空间不够的用户来说是个不错的选择

  2、 不知道是东芝太吝啬还是美的太保守,技术上有阉割,相比同年的日本本土水波炉机型功能有差距。

  之前买过美的东芝那个蒸立方 应是这个的前身,据说只是美的贴标,买成六千多,用了三年多,烧烤都试过感觉不行,平时当微波炉用,效果也不好,基本热不了菜,前几天买了松下BS1400,一对比才发现之前那个确实太差劲了,日立水波炉算是目前最好用的

  321B和321D 1600w 2喷孔的都是纯蒸汽,估计和x5-l253e一个蒸汽系统的,都阉割了高温蒸汽,950w的6喷孔估计是高温蒸汽,

  我在用新款的321B,对比了一下功能321D就是多了称重,多了液晶触摸屏,功能功率都是一样.而且我认为321B更好操作,实体按键,拨码开关一键操作,液晶屏只能一个屏幕裏选菜单选来选去,而且反应迟钝。

  你好,刚刚买了东芝19款的a320d。貌似上了美的的鬼当。目测和321d就是操控的差别,功率,喷嘴,功能现在和321d一模一样,老款至少还是6喷嘴的遮羞。老哥有空把操控菜谱选一个项目拍几张菜谱给我看看,我写个19款320d开箱,警示后来人[喜极而泣]

  就我目前在用的两台水波炉 一台bs1300 一台ry3000 原来有一台kd520 因为买bs1300就出掉了 可以说除了夏普那个调调外,基本水波炉的功能我都有接触到 后来又为爸妈买了台日立rs8 这台是低端货 带重量感应 目前来看美的这款应该用的是跟rs8差不多的方案 我这个人比较喜欢傻瓜点的操作 所以我才选了bs1300和ry3000 一个是红外狂魔 一个是重量感应和红外相搭配 又带了煎盘 我感觉纯蒸汽使用频率不是很高 大部分都是混搭微波 烤箱功能使用 我不排斥微波 只要打开方式正确 微波功能也可以完成很多事情 比如骗我入坑的煎饺 鸡翅 松下日立的煎盘可以完美做出来 不用翻面 还有这两台都是库内led照明 所见即所得 不是昏黄的灯泡 美的这个我不知道 还有库内是抗油污涂层 收拾起来很简单 可以放心的烤鸡 烤肉 不用太担心收拾起来麻烦 红外功能真的很重要 毕竟跟红外探头一起搭配的肯定是带指向的微波天线 可以同时完成温差很大的两个东西或者三个四个东西 而你不必任何设置 只是按下按键就可以 这个对厂家的算法和微波天线 还有输出调节要求非常高 还有美的只能250度的烤箱 300度的蒸汽 这个目前不算什么 如果非要买国行的水波炉 我还是推荐cs1000 蒸汽300度 烤箱230 八眼红外探头 抗油污涂层 煎盘 中文系统 大概7500能拿下 缺点是烤箱只有230度 顶部为加热管 其实230度的烤箱还是能满足很多人的需求了 我第一台kd520 350度的烤箱不也拿来烤番薯?现在两台都是300度的 也一样用 除非是烘焙狂人 我个人觉得美的能把价格控制在5000左右 可能比较合理[皱眉][皱眉]

  最近纠结是让日本出差的朋友海淘回来,还是买这个阉割的凑合。 t宝和咸鱼上 东芝的A7-320D 不到5k,美的 321D在4300左右,在日本都可以买旗舰了

  佩服美的能把这台机器卖到1w多,更佩服买这台机器的人。样子看着一样,东西能一样吗?看看美的腔体,再看看日本版的,

  适合自己就是最好,你可能看中了技术指标,做工等。但是有些人可能看中的是220v电压和中文菜单。

  100v电压和日文和真正的黑科技比起来真的可以忽略不计,而且配个变压器并不麻烦。美的这玩意和2000块的微波炉没什么区别

  蒸鱼在水波炉上也就将就吧 烤箱功能因为容积的关系 比不了你说的58升那种专用的烤箱 不过面包之类的都能做好 但就加热时间来说水波炉加热到200度的时间大概十分钟 大烤箱要看各家的性能 还有技术 温控 蒸烤箱比较专业向 脱离这两种就没用了 很多人买了吃灰 水波炉比较万能 体积也小 偶尔烘焙 蒸点东西都能胜任 烘焙性能不比专业烤箱差 蒸鱼因为蒸汽量不够 所以看各家的解决方案 微波加红外能保证日常使用的体验 微波功能我每天都用到 你说的日立不值得 我有比a6000c更好的ry3000 烤箱上色不均匀 如果你预算够 东芝新旗舰8999的国行ed7000就合适了 最强的烤箱性能 够用的蒸汽 8眼红外微波 中文界面 同步日本本土无阉割

  [损失几个亿]虽然也是东芝技术的,可买国内版本是被阉割版的,又卖那么贵,不太甘心呀,再说东芝的水波炉在日本也算不上第一梯队的,心仪日立和松下的

  没有最完美,适合自己就是最好的。相比一般微波或者烤箱来说,这个价格确实首先要能接受它的缺点才能下手,我也是纠结了两天才确认下单的,中文和220v对我来说是刚需,指望国内水波炉普及还太漫长。

  蒸馒头不如蒸箱 水量不够 烤箱功能都是杠杠的 特别是东芝 绝对是专业高端烤箱级别 350度的烤箱温度 如果不是喜欢烘焙 我还是建议松下 简单高效 不懂日文还能看图说话 屏幕都是图形 菜单有图片 日立便宜日本制 性能也全面 看你需要什么 但是蒸馒头真心不怎么样 过热水蒸气是用来烤东西的

  对啊 烤箱只有230是这款机器的硬伤 还有顶部加热器是加热管的 可以认为cs1000硬件指标很一般 蒸汽温度我个人感觉也是低了 不过松下小酒馆系列主打的其实是自动化 除了自己烘焙和喜欢手动干预 小酒馆系列都是很好用的 基本都是选好菜单 放进去就等成品了 我个人认为1200开始的小酒馆都是杠杠的了 只是国行只有初代产品 很遗憾 国行里面还有日立的ac6000其实性能也不错的 只是原型机太老了而已

  之前也考虑过下手CS1000XPE的,但是问了客服,查了资料,这机器相当于松下BS1000的缩水版,过热蒸汽只有200度,烤箱最高230度,整体功率偏低,所以就放弃了。美的这款机器也是易洁涂层,卫生还算好打理。

  日本家电有1500w的功率限制,所以电压本土化可以做到更大功率。一直关注水波炉,因为电压和菜单的关系不想海淘,也知道美的蒸立方,就是没人晒单,希望楼主能再写写后续使用情况

  321B过热水蒸汽功率1600w,纯蒸汽功率900w,321D的过热水蒸汽功率2100。