千万粉丝知名网红美食探店主播“特别乌啦啦”,相信大家都不陌生,乌啦啦全网一千多万粉丝,无论你对美食探店主播感不感兴趣,或多或少都会刷到过他探店吃美食的视频。乌啦啦也是我少有的不反感的美食探店主播之一。因为他都是根据网友的推荐去打卡全国各地的美食店铺,而且评价客观。不像部分美食探店主播为了个人利益,无故吹嘘一些不良商家。或者因为商家未给免单就有意制造是非,随意抹黑商家,给商家造成损失。
八月初,特别乌啦啦来到了祖国最西部的城市——美丽的新疆喀什。喀什是我们最西端边陲之城,古丝绸之路上的重镇,地理位置特殊,是中西方文化交流的枢纽,整座城市都洋溢着浓郁的维吾尔族的时尚。都说北疆看风景,南疆看人文。但是如果说吃地道的新疆美食那还得看南疆,最具有代表性的也就非喀什莫属了。喀什美食琳琅满目,让人流连忘返,无论是著名的红柳烤肉、馕坑肉、烤鸽子、缸子肉、烤包子等等,还是普通的拉面、抓饭、凉皮、烤串等都具有浓厚的新疆特色。如果有时间,你一定要来新疆喀什逛逛,相信一定会让你沉醉其中、流连忘返。
乌啦啦来到的是据说是喀什第一的抓饭馆。名字非常长,也非常具有新疆特色,叫“麦麦提沙吾提师傅的儿子抓饭店”。这个店在一个小区里面,用地图搜名字就可以找到。来到店门口通常会看到有很多人在门口排队,这时候你先不要着急过去排队,因为排队的人都是打包的,如果堂食是可以直接进店里面找座位坐下的。在店门口你便可以看到一口超级大地做抓饭的大锅,一般我走过这种抓饭锅旁边,闻着那羊肉胡萝卜抓饭的香味,都会忍不住吞咽口水。乌啦啦点了一份二十的加肉抓饭和两块钱的凉粉。因为抓饭都是做好的,所以上饭速度会很快,不会让您等很久。这个店桌子上都摆放着价目表,价格是按份量定的,您可以根据自己的饭量来选择。价目表给大家呈上:
还有,虽然叫做手抓饭,但是这里人并非都是直接下手抓着吃。一方面刚出锅的抓饭真的很烫,还有就是抓饭很碎,不是很好抓。所以用勺子吃将更加过瘾,饮食清淡的小伙伴可能会觉得有点油腻,这里还有凉粉、萝卜皮牙子(洋葱)凉拌菜等等可以就着吃,饭店的花茶也可以很好的解腻!其实,这里的抓饭看着有点腻,实际并没有那么油腻。
饭后当然少不了一杯酸奶,酸奶上面有一层薄薄的奶皮子非常的香!新疆的酸奶非常的纯,真的非常酸,是不加糖的。如果吃不了酸可以问商家要点白砂糖拌一下也非常的美味。
自从乌啦啦来了这家店以后,麦麦提沙吾提师傅的儿子抓饭店更加的热闹了,来打卡的网友络绎不绝。因为最近新疆发生环境,很多小伙伴来不了新疆游玩,但是不要着急!相信在大家的共同努力下,一定会很快战胜环境。等环境过后,欢迎天南海北的小伙伴们来新疆玩耍。烤全羊、馕坑肉、烤鸽子、手抓饭、烤包子、烤鱼、羊肉串、烤腰子、烤鸵鸟蛋、凉皮、黄面、缸子肉、大盘鸡、椒麻鸡、面肺子……等等都在大美新疆等着你们呢!