贺岁纳吉，福启新岁。一席飨宴，一场欢聚，赋予团圆更多意义。自古以来，年夜饭一直是无数中国家庭的“重头戏”，承载着浓厚的年味儿与亲情。春节、藏历新年即将到来，记者走访拉萨各大酒楼餐厅，发现年夜饭的预订也在持续升温。接下来就跟随记者一起看看，在拉萨过年都有哪些年夜饭可以选择吧！

　　老文君酒楼是不少拉萨人所熟悉的本地“老字号”酒楼。多年来，老文君酒楼坚持菜品的创新与味道的把控，丰富的菜品和持续在线的味道赢得了不少回头客。记者了解到，老文君酒楼设有200多个餐位，16个包间，最大包间可容纳20人左右，连包可容纳30人左右。除大年初一（2月10日）外，春节、藏历新年期间正常营业，如需包间，需提前预订。

　　今年，老文君酒楼推出了1288元、1688元、1988元、2888元、3888元五个档位的年夜饭套餐，且五款套餐皆分为A款中餐、B款菌汤汤锅。以中餐为例，1288元套餐（8位）包含韭香糯米笋、糖醋飞龙草鱼、蟹味菇爆肚条等15道菜品，1688元套餐（10位）包含椒盐牦牛肉、金堂千层肚、清蒸鲈鱼、茶香掌中宝等19道菜品；1988元套餐（14位）包含川味口水鸡、葱椒牛肉、贵妃荔枝虾球、香酥排骨等22道菜品；2888元套餐（12位）包含三文鱼刺身、一品坛子肉、火爆响螺、香辣牛仔骨等19道菜品；3888元套餐（16位）包含盐帮麻椒土鸡爪、阿拉斯加帝王蟹、清蒸多宝鱼、德式脆香肘等21道菜品。老文君酒楼相关负责人熊先生介绍：“年夜饭套餐内皆赠送精美果盘一份以及扎西德勒茶叶一砖。”

　　不想订购套餐的顾客，也可自行点餐，老文君酒楼人均价位150元至200元左右，主推特色菜有脆皮乳鸽、月圆茶香虾、豆酱鱼头、香煎牦牛肉、滑菇牛掌、红腰豆爆酱肉等，餐厅有上百道菜品可供选择，一定能满足你对年夜饭的不同需求。此外，凡在老文君预订年夜饭（除夕当天）的客户，每桌赠送“老文君店庆30周年定制红茶”；外卖点餐500元以上的客户，也可享受赠送红茶等优惠福利。

　　春节和藏历新年赶到了一起，当然不能错过吃藏餐的好机会。为了满足顾客对年夜饭的不同需求，“喜藏”餐厅精心推出了四款年夜饭套餐，分别是1063元/桌的“吉祥如意”套餐，包含圣山石烤牦牛、葱爆岗巴羊肉、喜藏羊杂汤、烤羊腿、果味酸奶人参果、捞汁波密木耳等13道菜品；1697元/桌的“龙年扎西德勒”套餐，包含康巴汉子、手撕藏香鸡、一路长虹、手抓岗巴羊排、墨脱石锅鸡、鲁朗鹿角菜等16道菜品；2168元/桌的“喜藏牛头宴”套餐，包含半只“鸿运当头”牛头菜品、铁板牛肠、清蒸鳜鱼等18道菜品；1888元/桌的“喜藏特色烤全羊”套餐。“喜藏”餐厅店长海艳告诉记者：“凡是预订了2024年2月10日至2024年2月17日期间到店使用套餐的顾客，可以免费享受每桌一壶本地特色甜茶，额外赠送50元代金券2张。”

　　据海艳介绍，“喜藏”餐厅可同时容纳280人，一楼设有12个装修特色鲜明的独立包间，每个包间可容纳8到10位客人。二楼则是六个蒙古包，每个可容纳12到20位客人，让人仿佛置身于广袤的草原之中。此外，餐厅还设有一个可容纳24人的大包间，豪华装修，配备独立卫生间和休息区，为客人提供更加舒适的用餐环境。餐厅内设有歌舞表演区，顾客在品尝美食的同时，还能欣赏到精彩的民族歌舞表演。

　　新春佳节吃什么？什么都不如一顿热气腾腾的火锅来得热闹。位于天海国际广场4楼的炉丁乡老火锅，在美团人气火锅榜上长期位居前列。炉丁乡老火锅主营传统重庆火锅，选用多种知名香料，并在汤底中加入特色卤料，使汤料口感独特，层次分明。当然，除了火锅底料，菜品品质也同样重要，自开业以来，炉丁乡老火锅的原煮千层肚、精品肥牛、黑虎虾滑、吊龙、M9澳洲和牛等菜品一直广受顾客好评。

　　记者了解到，炉丁乡老火锅设有110个餐位，2个包间，春节期间正常营业。为了让广大顾客品尝到高性价比的美食，该店还推出了4人餐、双人餐、19.9元代50元代金券（单次可用两张）、45元代50元代金券（不限张数）等优惠福利。带上家人，用一顿热辣火锅开启红红火火新一年吧！

　　要说年夜饭餐桌上的气氛担当，当属铜锅涮肉，试想新春佳节，家人围坐，感受热气腾腾的浓浓年味儿，美哉！位于德吉北路的蕃隆老北京涮肉是目前拉萨为数不多的老字号涮肉店，今年是该店扎根拉萨的第25年，常年以传统老北京涮羊肉、北京烤鸭等特色菜品吸引着新老顾客的光顾。

　　目前，该店已进行全面升级，就餐环境更宽敞、服务更优质、餐品更丰富。春节期间，该店正常营业，且推出了180元2至3人餐、391元4人餐、551元6人餐等特惠套餐。如果单点菜品，宁夏滩羊、小肥羊、羊蝎子、嫩牛肩肉、大师北京烤鸭等都是强烈推荐的菜品。记者了解到，该店设有200个餐位，8个包间，其中最大的包间可容纳15人，可满足顾客“全家团圆，共享美味”的需求。

　　为喜迎龙年的到来，同时让顾客有更好的年夜饭体验，今年，乃仓大酒店推出了两款年夜饭套餐，分别是2688元享吉祥巴扎中餐厅10人餐，该套餐包含三文鱼刺身拼盘、双味珍宝蟹、川式佛跳墙、干煸牦牛肉丝、虫草花老鸭汤等19道菜品；2288元享吉祥巴扎中餐厅10人餐，该套餐内包含手撕牦牛肉、葱香牛肝菌、避风塘越南蟹、酥不腻烤鸭、青椒海鲜烩等19道菜品。以上两款套餐均不包含主食。

　　乃仓大酒店相关负责人桑邓告诉记者，订购以上两款年夜饭套餐皆赠送精美果盘一份，两款年夜饭套餐午晚餐均可使用。此外，桑邓也作出了温馨提醒：“为了带给大家更好的用餐体验，使用年夜饭套餐的顾客请至少提前1天打电话预约。”

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