说到俄罗斯,想必大家都会想到这么一个称号,那就是战斗民族。那边的人们不仅是喜欢喝酒,还喜欢吃肉,因此人们就把它称之为战斗民族。我们平时吃的肉食比较多的就是猪肉,而战斗民族那边的人们除了喜欢吃牛肉之外,还是比较吃羊肉的。今天小优就带大家见识下俄罗斯人是怎么烤全羊的,一起看看吧。
大家现在看到的这个外国朋友就是俄罗斯人,在他的桌子上就有一根铁管子插着一只羊。虽然这只羊不大,但是用来烤全羊的话也是相当不错的。俄罗斯朋友先是在羊肉上面撒上一些特制的调味料,之后再进行腌制一段时间,然后就直接挂上烤炉上面烤,在烤的时候还要时不时的在火里面加入炭火。
这俄罗斯朋友烤全羊的做法跟我们平时见到的有些不同,他把一瓶啤酒淋在了烤全羊上面。这是把啤酒和羊肉给混合在一起,想必这也当地人喜欢吃的一种重口味美食。这种做法我们平时在国内也很少见到,不过,看他最后烤出来的烤全羊还是觉得非常不错的,不知道你们觉得如何呢?
这位俄罗斯朋友从是白天烤到天黑,终于是把这烤全羊给烤好了。看着这烤全羊小优觉得是不错的,看完小优的肚子都饿了呢。对于喜欢吃羊肉的朋友来说,这样的羊肉美食看了之后肯定是要流口水的。不愧是战斗民族的朋友,连烤全羊都做得这么美味,看着就是一道硬菜来着了。
烤全羊下酒吃想必吃一道美味的食物,估计有些朋友也是有吃过新疆,那边的烤全羊。不过,这每个地方的人们做的烤全羊味道也是不同的,不知道你们看完后觉得如何呢?