在一人食和宅经济之下，以小容量、高颜值、多功能为特色的迷你小家电销售火爆，聚焦实用生活美学的北鼎相继推出各类产品线的“迷你版”，从Mini K养生壶、8系迷你饮水机、百变珐琅小圆锅到mini保温杯，引领新中式饮食潮流。双十一期间，北鼎mini系列又迎一名新成员 -- 又快又小又简单的迷你烤箱Mini T。

　　小烤箱Mini T如同它的小名“Dora”一样小巧可爱，正面比A4纸略大，高度跟矿泉水瓶相似，大部分的置物架和小空间都能放入，就算租房一族也不用为占空间担心。着色为北鼎的经典色浅杉绿，搭配更具质感的磨砂面，整体外观如同厨房里的艺术品。重量方面也很亲民，女生单手就能抱走。

　　近年小烤箱走俏，很多品牌都推出了相关产品，不少厨房小白跃跃欲试，但没几天就闲置在一旁吃灰了。迷你烤箱被吐槽得最多的痛点就是温控不准、出品不稳定、功能单一、只能烤吐司鸡翅、容量太小、好看不中用如同玩具而北鼎团队秉承着一如既往的“颜值和实力并存”的产品理念，从研发初期就决定把上述痛点逐一击破，从外观到功能到材质都进行改善型升级。

　　作为厨房小白的第一款入门烤箱，Mini T将友好性展露无疑。解放阅读厚厚的说明书的环节，Mini T的7大定制菜单功能将使用门槛降到了最低。保留着大烤箱的直观LCD大屏、360度丝滑旋钮、手感确认按键，只要一旋一按便可一键定制美味出餐，操作面板信息简单明了，第一次使用就能快速上手。

　　虽然Mini T看起来小巧迷你，但不少用户却觉得容量却比想象中大得多，得益于设计师巧妙的设计，将11.5L的容量发挥到极致。整个内腔十分能装，可以一次性放进6个蛋挞，一次性烤10个鸡翅甚至是一整只小烤鸡，烤一整盘海鲜夜宵都不在话下，无论是单身一族还是二人世界，又或者三口之家，都十分适用。

　　刚开始接触烤箱的用户难免在使用中遇到一些小粗心，Mini T研发团队都特别注重，譬如安全防烫的三段免扶悬停门，以及背部的一键断电安全开关等，让操作更简单，使用更放心。至于烤出来的食物品质，经过研发团队无数次真实食物烘烤验证而设置的功能菜单，让第一次烤吐司片、牛角酥、鸡翅、披萨、蛋挞、地瓜，甚至烤小蛋糕的用户都成就满满香喷喷、热腾腾、滋滋响的各种美食，轻松出炉。

　　Mini T使用上无门槛，功能上也未将其定义为业余，“我们希望它是一台好看又中用的烤箱，保持北鼎一贯的控温精准，还有自己出色的实力”产品经理说道，这样的强大实力来自于硬核的科技和优质的材料双重加持。

　　免预热是Mini T的不容忽视的亮点。箱体内部使用1+3的发热管组合，上方是一根碳纤维发热管，热转化极高，升温很快，下方还隐藏着3根不锈钢发热管，组合起来加热均匀且效率高，有效缩短烹饪时间，还保证了烘烤效果。小腔体本身就可以更快速聚集热量，达到指定温度，烤箱门玻璃采用的仍是行业最高标准的德国肖特Low-E玻璃，可以将热量有效反射回内腔，更聚热保温。

　　拥有这些硬核材料和技术3分钟复热吐司、20分钟完成鸡翅烤肉、25分钟做好蛋挞，快速复烤，随烤随吃，早上起来或者加班回到家，临时想烤点什么也能从容应对，不会被大烤箱的预热时间劝退，为快节奏的城市生活节省了不少时间。

　　除了快速升温，精准控温也是北鼎烤箱实力的必备素质。Mini T内的NTC感温探头，灵敏探测，第一时间扑捉到温度的变化，反馈到PID智能大脑做及时调整，温场稳定如初，20摄氏度-230摄氏度温度区间，无论是低温发酵、还是脆皮烤肉，精细操作毫无压力。还有一个惊喜是新加的复热功能，可以让被冷风吹凉的外卖重新恢复美味，复热后的炸鸡，完美复刻餐厅里刚刚出炉的酥脆口感。

　　在强大的功能之外，北鼎保持了一贯的高品质选材。与食物接触的材料，安全更被视为第一标准。作为北鼎烤箱系列的口碑新品，Mini T用料讲究，采用了全不锈钢的内腔以及进口无机水性陶瓷油底板，坚固耐用的同时，安全无毒，符合美国FDA标准。就连配件也很用心，标配食品级304不锈钢烤网，结实耐用，耐腐蚀。清洁方面也十分方便不娇气，一体式的内腔，没有清洁死角，简单擦拭就可以恢复如初。

　　用户通常还有一点担忧：烤箱属于大功率家电，是否很耗电呢？Mini T相对来说还是比较省电的，40摄氏度，8小时，过夜做酸奶也只需要不到0.2度的电，每天使用也没有压力。

　　如果说Mini T是厨房的艺术品，那也一定是实用的艺术品：看着美，用着爽，7大功能：吐司片、复热、烤肉、披萨、红薯、烘焙、发酵，绝对让你换着花样玩，不会闲置。

　　对于一人食的单身贵族来说，复热功能满足外卖也能吃出食物的幸福感。二人世界或者闺蜜小聚时，可以做披萨、烤肉、家常菜，从早餐到宵夜，从蛋糕到烤肉，多功能菜单真的什么都能做。三口之家的话，妈妈们一定会喜欢用它给宝宝做辅食、做早餐、发酵酸奶，以及做些健康有爱的小甜点。

　　对于新手小白来说，如果比较多做烤制料理、简单烘焙，一台miniT就能满足大部分需求。如果是烘培爱好者，则可以和大烤箱搭配使用，无需等待预热直接开烤，不必为做小份量的食物而大费周章。

　　作为新中式“饮食”生活方式品牌，北鼎BUYDEEM始终怀着一颗热爱美食、热爱生活的初心去研发产品，用出色的品质去实力圈粉。全新推出的迷你小烤箱，不仅补全了北鼎烤箱的产品线，更希望打破用户对于“小烤箱像玩具”的印象。

　　未来，北鼎将持续以高标准打造北鼎好产品，引领精致家居生活潮流，让更多人享受生活品质和美食带来的幸福感。