排行榜123网依托全网大数据，根据品牌价值、口碑评价等多项指数评选出了2023年商用烤箱十大品牌排行榜，前十名分别是志高/CHIGO、美的/MIDEA、圣托/SHENTOP、UKOEO、海氏/Hauswirt、世麦、乐创/LECON、喜莱盛、德玛仕、FEST 。如果您正在查找商用烤箱什么牌子好？那么本商用烤箱十大品牌榜单可供您作为选购参考，我们致力于用最真实的用户数据推荐口碑最好的商用烤箱品牌，让您选得放心。(榜单每月更新一次)

　　上榜理由：创建于1994年，总部位于粤港澳大湾区制造重地佛山市南海区，坐拥佛山南海、肇庆四会、江西九江等生产及销售基地，产品涵盖家用空调、中央空调、冰箱、洗衣机、制冷设备、生活电器和商用厨具等，业务遍及全球180多个国家和地区。【展开】

　　上榜理由：美的集团始于1968年，财富世界500强企业，世界级的白色家电制造商和品牌商，是集消费电器/暖通空调/机器人与自动化系统/智能供应链（物流）于一体的科技集团，提供多元化的产品种类与服务。【展开】

　　上榜理由：智能设备公司、工业设备公司，是一家专注于智能商用厨房设备领域，集研发、生产 、销售、工程配套和施工、商厨产业全链条管理为一体的专业厨房设备企业，为商用厨房提供优质的一站式服务解决方案。【展开】

　　上榜理由：ukoeo成立于2013年6月25日，隶属于珠海家宝德科技有限公司，珠海家宝德电气位于美丽的海滨城市珠海，是一家专门从事厨房家用电器的研发、生产、销售于一体的实体企业。珠海家宝德科技有限公司在经营过程中，严格奉行品牌、质量、创新、速度的企业精神来服务于国内外各界朋友，携手并进、共创未来。【展开】

　　上榜理由：Hauswirt海氏品牌（​海仕维德）名称源于德语，“haus”意为家，表明海氏把“家”作为品牌核心，承载社会责任和对生活诚挚的追求。“wirt”意为价值，表明海氏以客户价值为创新中心，不断提升客户体验。专注高端烘焙家电，主要从事烘焙厨房家电的工业设计、生产和销售，产品主要出口欧洲、北美等20多个国家，已成为国内知名的烘焙家电品牌。【展开】

　　上榜理由：隶属于佛山市世麦科技有限公司，国产知名烘焙设备品牌，旗下主营烘焙设备、制冷设备、炸锅设备等产品。品牌致力于打造更受国人喜爱的西方烘焙文化，为国人打造各种香甜软松，蓬松细腻，硬有嚼劲，花色繁多的面包款式，为蛋糕店、面包房、甜点店商家提供更为积极有效的创富工具。【展开】

　　上榜理由：一家集研发、制造、营销、服务于一体的商用电器品牌企业。旗下产品覆盖:各类厨房工程、商超店、中西厨饭店、奶茶店、烘焙店、小吃甜品店等商用电器，目前已取得69项国家产品专利及全国成熟的服务安装体系。【展开】

　　上榜理由：广东喜莱盛科技有限公司，专注商用厨房电器品牌，旗下主营展示柜，制冰机，榨汁机，蒸饭车等产品。【展开】

　　上榜理由：大型厨卫设备品牌，是研发和生产让单位厨房更好用的单位厨房设备如大锅灶、蒸饭柜、蒸饭车、消毒柜、长龙洗碗机等。【展开】

　　上榜理由：FESTFEST品牌是广州市荣川电器设备有限公司旗下,是一个集研发、生产、营销、工程配套一体化的商用厨电品牌。深耕商厨领域二十余载,专注于高端商用厨房精智化管理,以专业经营管理及技术专研,推动现有商业餐厨标准化,把中国制造的精工品质带给中外餐饮从业者,产品热销全国二十多个省市。【展开】

　　1. 烘烤：电烤箱可以用来烘烤各种面包、蛋糕、饼干、披萨等食物。通过调节温度和时间，可以实现食物的均匀加热和表面的金黄脆皮效果。

　　2. 烤肉、鱼和蔬菜：电烤箱可以提供高温热源，使得肉类、鱼和蔬菜变得口感鲜嫩、外焦里嫩。可以用来制作烤鸡、烤鱼、烤蔬菜等美食。

　　3. 熏制食物：一些电烤箱配备了熏制功能，可以用来制作熏肉、熏鱼等食物。熏制可以赋予食物独特的风味和香气。

　　4. 烘干：电烤箱可以用来进行烘干食物，如水果干、蔬菜干等。通过控制温度和时间，可以有效去除水分，延长食物的保存时间。

　　5. 加热和烤熟冷冻食品：电烤箱可以用来加热和烤熟冷冻食品，如冷冻披萨、炸薯条等。提供快速而方便的烹饪方式。

　　综上所述，电烤箱是一种多功能的厨房设备，能够满足人们对于烘烤、烤制、熏制、烘干以及加热冷冻食品的需求。

　　2. 使用湿布或海绵沾取温和的清洁剂，擦拭烤箱内外表面。避免使用过于刺激的清洁剂，以免损坏烤箱。

　　3. 如果烤箱顶部有食物或油渍堆积，可以使用一些烤箱内置的自洁功能（如果有的话）或使用烤箱专用清洁剂，按照说明进行清理。

　　4. 烤箱内部可以使用烤箱清洁剂或混合物来清洁。将清洁剂涂抹在烤箱内壁和底部，然后用湿布擦拭。

　　需要注意的是，不同的烤箱型号可能需要不同的清洁方式，请按照厂商的说明书和指示进行清洁。另外，在清洗过程中要注意安全，避免受伤和触电，请确保烤箱与电源断开连接。

　　烤箱的能耗与使用频率、烤制时间、烤制温度等因素都有关系。一般来说，烤箱相对比较耗电，特别是使用高温烤制食物时。因此，为了节省能源，可以尽量减少使用烤箱的时间，合理安排烤制食物的顺序，选择适当的烤制温度等。

　　市场上有很多品牌和型号的电烤箱，选择最适合自己的取决于个人需求和预算。以下是一些较受欢迎的电烤箱品牌：

　　1. 德国的博世(Bosch)和西门子(Siemens)：这两个品牌在电器市场有着很高的知名度和口碑，其电烤箱产品经过精心设计和制造，具有高质量和耐用性。

　　2. 美国的惠而浦(Whirlpool)和索尼(Sony)：这两个品牌也是知名电器制造商，其电烤箱产品提供了多种功能和创新设计，适合不同的烹饪需求。

　　3. 日本的松下(Panasonic)和夏普(Sharp)：这两个品牌在电器市场上有着广泛的用户群体，其电烤箱产品不仅性能良好，而且操作简便，方便快捷。

　　1. 尺寸和容量：根据家庭人口和烹饪需求，选择合适的尺寸和容量，确保电烤箱能够满足日常使用。

　　2. 功能和设置：不同的电烤箱可能具有不同的功能和设置，例如预设程序、温度控制、烘焙模式等。根据个人需求选择最符合自己烹饪需求的电烤箱。

　　4. 价格和预算：根据自己的预算选择适合的电烤箱。注意，价格较低的电烤箱可能会缺乏一些高级功能，而高价的电烤箱则可能包含更多创新和高级功能。

　　最后，可以参考消费者的产品评价和专业评测，进一步了解不同品牌和型号的电烤箱的优缺点，以便做出更明智的选择。

　　1. 外形和大小：电烤炉通常比较小巧，适合在厨房台面上使用，而电烤箱则比较大，通常需要独立的空间安置。

　　2. 功能和多样性：电烤炉通常只具备烤制食物的基本功能，例如烤面包、蛋糕、披萨等。而电烤箱通常具有多种功能，如烤、烧烤、烘烤、烤串等，可以完成更复杂的烹饪任务。

　　3. 温度控制：电烤炉通常具有简单的温度控制功能，可以设置烤制的温度和时间。而电烤箱通常具有更精确的温度控制功能，可以根据不同食物的要求进行调整。

　　4. 容量：由于大小的差异，电烤炉的容量通常较小，适合小型家庭或个人使用；而电烤箱的容量较大，可以容纳更多的食物。

　　5. 安全性：由于体积较小，电烤炉的散热较快，外壳温度也相对较高，使用时需要注意安全。电烤箱通常配备有散热系统，相对来说更安全。

　　综上所述，电烤炉和电烤箱之间的主要区别在于外形大小、功能多样性、温度控制、容量和安全性等方面。选择使用哪种设备可以根据个人需求和使用场景来决定。

　　1. 工作原理：光波烤箱通过一个高功率的灯泡产生光波，利用光波的辐射加热食物。而普通烤箱则通过加热元件（通常是电加热管或者天然气）产生热能，将热能传递给食物，从而加热食物。

　　2. 加热速度：光波烤箱可以更快地加热食物，因为光波可以直接辐射到食物表面，将热能快速传递给食物。而普通烤箱通常需要一定的预热时间，然后通过对空气进行加热，将热能传递给食物。

　　3. 温度调节：光波烤箱通常有温度和时间的调节功能，可以根据需要进行精确控制。而普通烤箱的温度调节通常较为简单，仅有几个档位可以选择。

　　4. 空间利用：光波烤箱通常比普通烤箱体积较小，因此在使用时更适合小型空间。普通烤箱体积较大，需要较多的空间来安装和使用。

　　5. 烹饪方式：光波烤箱可以进行烘烤、烤制、蒸煮、炸炒等多种烹饪方式的食物处理。而普通烤箱通常主要用于烘烤。

　　总结起来，光波烤箱相对于普通烤箱来说更加节约时间和能源，在空间利用上更加灵活，并且可以进行多种烹饪方式。然而，普通烤箱在温度调节上可能更加简单易用。选择使用哪种烤箱应根据个人的需求和使用习惯来决定。

　　1. 工作原理：蒸烤箱是通过注入蒸汽来加热食物，以实现烹饪和蒸煮的效果；而电烤箱则是通过电热元件加热空气，使食物变熟和烤熟。

　　2. 烹饪方式：蒸烤箱主要用于蒸煮食物，可以制作蒸包子、蒸鱼等；而电烤箱则适用于烘烤和烤熟食物，如烤鸡、烤面包等。

　　3. 烹饪效果：由于蒸烤箱使用的是蒸汽加热，因此食物更容易保持湿润和嫩滑；而电烤箱热风的作用则更容易使食物表面形成烤焦和硬化。

　　5. 应用范围：蒸烤箱主要适用于需要蒸煮的食物，如中式点心和蒸菜；而电烤箱则适用于需要烤熟和烤焦的食物，如烤肉和烘烤面点。

　　总体而言，蒸烤箱更适用于蒸熟和蒸煮食物，而电烤箱更适用于烤熟和烘烤食物。选择何种烹饪设备取决于所需烹饪的食物和个人偏好。

　　1. 热源和加热方式：烤箱通常采用电加热丝或天然气火焰作为热源，通过整个腔体的加热来完成食物的烹饪。而空气炸锅使用电加热元件以及高速旋转的风扇，将热量迅速传递给食物，使其快速加热与烹饪。

　　2. 烹饪效果：烤箱通常会进行慢烤或烘烤，通过长时间均匀的加热来烤熟食物，能够制作出烤得金黄酥脆的食物，但烎烤的效果相对较差。而空气炸锅则在较短的时间内能够炸熟食物，由于热风的循环，能够使食物表面金黄酥脆，内部保持香嫩。

　　3. 容积和使用场景：烤箱一般较大，能够容纳更多的食物，适合烘烤大块的肉类或烤箱食谱。而空气炸锅则较小巧便携，适合小户型厨房或需要快速烹饪的情况，如单人或小家庭。

　　4. 烹饪多样性：烤箱的功能较为简单，主要用于烘烤、烤制和烹调食物，但温度和时间可以调节。而空气炸锅则适用于炸、烤、炒、烤的多种烹饪方式，可以实现更多样的烹饪效果。

　　总结来说，烤箱适用于需要慢烤或烘烤大批量食物的场景，而空气炸锅则适用于需要快速炸熟并制作金黄酥脆的食物的场景。两者各有特点，可以根据实际需求来选择使用。

　　1. 原理：微波炉通过产生微波，使食物内部分子运动，从而加热食物；烤箱则通过加热空气来对食物进行烹饪。

　　3. 烹饪效果：由于微波是从内部加热食物，食物在外部往往不会变脆或变色，相比之下，烤箱可以使食物外部变得脆美，同时内部也能得到均匀加热。

　　4. 功能：微波炉可以加热、解冻和烹饪食物，但很少有烤箱的功能多样，例如烤面包、烤肉、烘焙等。

　　5.适用食物：微波炉适用于加热液体、解冻冷冻食物和烹饪速食等，而烤箱适用于烤制蛋糕、烤鸡、烤蔬菜等。

　　总结来说，微波炉适合快速加热和简单烹饪，而烤箱适合制作更复杂和烤制效果更好的菜肴。所以，它们的应用场景和烹饪效果都有所不同。

　　1. 原理不同：蒸烤箱主要通过将水蒸汽注入炉腔内进行烹。