伴随着年轻消费群体的进一步崛起,有品质、更健康的生活追求日渐成为新的消费主流,高端烤箱市场将迎来发展的最大契机。
电烤箱由箱体、箱门、电热元件、控温与定时装置组成。电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食,如面包,pizza,也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。家用电烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。
家用电烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。台式电烤箱好处在于非常灵活,可以根据需要选择不同配置的烤箱,由于品质,配置的不同,价位从几百元到几千元不等,国外的品牌通常比较贵,而国内的产品性价比就比较高。
根据中研普华研究院撰写的《2023-2028年电烤箱行业深度分析及投资价值研究咨询报告》显示:
随着社会的不断发展,,人们的改造能力不断提高,智能家电成为目前家电发展的重要方向。电烤箱在日常生活具有十分重要的作用,智能电烤箱能够实现对烤箱的全自动控制,实时监测电烤箱的各个工作状态。2020年中国台式电烤箱零售数量为1087.28万台,同比增长59.2%。2020年中国嵌入式电烤箱零售数量为38.44万台,同比增长19.1%。
目前市场上电烤箱的容积从2升到几十升不等,足以满足不同用途的人群,但由于中西方烹饪习惯的差异,国内家电市场销售的主流电烤箱并非西方传统的家庭大烤箱,而是外观、大小都和微波炉有着颇多相似的小型电烤箱成为消费者的首选。
全球电烤箱市场规模在8000万~9000万台,在全球普及程度很高。国内电烤箱市场增长迅速,在过去的三年里连续实现了50%以上的年增长率,总的市场容量在三年里翻了两番。但和西方很多国家70%-80%的普及率相比,仍有很大的市场空间。
中国是电器出口大国之一,2020年中国电烤箱出口数量为3271.6万个,同比增长18.2%;中国电烤箱进口数量为10.1万个,同比增长49.2%。近三年,电烤箱出口金额超过进口金额,2020年中国电烤箱进口金额为4236万美元,同比增长10.9%;中国电烤箱出口金额为113363万美元,同比增长25.9%。
伴随着年轻消费群体的进一步崛起,有品质、更健康的生活追求日渐成为新的消费主流,高端烤箱市场将迎来发展的最大契机。面对这一庞大的市场机遇,不少家电企业纷纷开始布局高端烤箱。但就目前看来,高端烤箱市场仍呈现一枝独秀的竞争局面,外资品牌占据着这一市场的绝对优势份额。电烤箱产品未来成长可期。
家电智能化走进寻常百姓家将成为未来发展的大趋势。自2022年国家相关部门要求全面促进智慧厨卫等绿色智能家电消费以来,多地发布政策细则,推动绿色智能家电下乡,为家电市场发展注入活力。
《中国家电工业“十四五”发展指导意见》提出,要加快数字化、智能化、绿色化转型升级,不断提升家电行业的全球竞争力、创新力和影响力,到2025年成为全球家电科技创新的引领者。
作为日常生活中的必需品,在推动家电行业向国际领先地位迈进的同时,也应注重消费者对智能化家电产品的实际需求,畅通流通与消费渠道,打造消费新业态,构建消费新场景,帮助消费者感受到新家电带来的生活方式转变,进一步挖掘消费潜力。
蒸烤箱是通过在大气压下器具内产生的蒸汽烹饪食物的产品。产品既可以单独蒸汽烹饪,也可以与烧烤同时工作,甚至可与微波功能同时工作。
随着日常生活水平不断提升,蒸烤箱在厨电市场犹如一匹闯入的“黑马”,逐渐被更多的消费者青睐。蒸烤箱是“传统烤箱”和“蒸笼”的合成器具,既保留了西方的“烤”功能,又结合了中式的“蒸”特点,可看成是烤箱的升级换代产品。产品本身功能多样,外观时尚,很多消费者在装修新房子时,选择购买蒸烤箱产品配套在厨房橱柜,把新家营造成个性、时尚、温馨、富有生活品位的居所。“蒸烤”一体的烹饪方式,中西方消费者的烹饪习惯均能满足,带来了烹饪的全新体验,提升了食物的口感,符合了消费者美食与健康的需求。
具有清洁功能,且能起到很好清洁效果的蒸烤箱,在用户的实际体验中显得尤为重要。清洁问题,大多是食物的油汁滴落到内腔的底部,或是做烤肉或者蒸菜时,油烟等会在高温环境下沾附在内胆的各处而产生的烹饪污物。目前,蒸汽清洁是大多数蒸烤箱都具备的功能,其原理就是通过水蒸气(有时候需要一些除味剂)软化顽固油脂达到易清洁的目的。作为一款蒸烤箱,其噪声是用户在产品使用过程中非常关切的技术指标。蒸烤箱产生噪音的部位通常是电机,高温蒸烤箱电机运行时产生的噪音过大,会影响用户的体验感。
电烤箱行业报告对中国烤箱行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析,并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局,并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。
本报告同时揭示了烤箱市场潜在需求与潜在机会,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对政府部门也具有极大的参考价值。
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