据中怡康数据显示,老板电器在2016年39周嵌入式电烤箱市场品牌零售额排名进入前三甲。从烤箱零售份额的销售数据来看,老板、西门子、方太三大厨电品牌已占据90%以上的市场份额。
据了解,目前,全球电烤箱市场规模在8000万到9000万台,在全球普及程度很高。国内电烤箱市场增长迅速,在过去的三年里连续实现了50%以上的年增长率,总的市场容量在三年里翻了两番,和西方很多国家70%-80%的普及率相比,仍有很大的市场空间。
电烤箱市场的发展跟美食爱好者的推动密不可分。有报告显示,在庞大的美食APP用户中,美食APP市场总下载量达到1.1亿以上,而类似豆果美食等平台**主要的属性是美食社交,在社交话题讨论当中显示**受欢迎的厨电是电烤箱。
豆果美食CEO王宇翔认为,厨房社交其实是一件很中国的事,“中国人吃饭除了填饱肚子,很多时候是一种场景。”他说,比如很多生意谈判,朋友聚会都是吃饭过程中完成的,所以厨房里会有这样的一种场景。厨房社交成为新时尚,这种加持将使厨房成为家庭的新中心。
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