伴随着人们生活水平的日渐提高,越来越多的家庭开始重视有品位的生活。厨房空间内也开始增加了不少的厨电产品,其中电烤箱产品成为了近些年来市场的热销产品,受到消费者的追捧。大家都知道,烤箱可以制作出面包、披萨、蛋挞、饼干等等众多美味的食物,是吃货们不可缺少的电器产品。
进入2016年,整个家电产业的发展步入了一个缓慢增长期,不过值得庆幸的是,厨家电产品却依旧保持了快速发展的局面。其中,电烤箱表现尤为突出,同比增长50.9%,发展势头相当迅猛。
此外,据《2016年中国厨房电器》数据显示,2016年1-4月,国内家电整体(含3C)规模5003亿元,同比下降0.3%,但厨小家电产品却有抢眼的表现。而电烤箱的同比增速更是达到了50.9%,推动了整个家电业的大力发展。可见,无论是销售额上,还是在产品增速上,电烤箱市场都保有了较快的发展,前景客观。
电烤箱市场的快速扩大是各种因素交叉的结果。一方面是厨电小家电厂商们的集中发力,另一方面是消费者观念的改变也加速了电烤箱市场的发展。
可以看到的是,为了顺应时代的发展,厨小家电产业集中向中高端化方向发展,作为产业中领衔的代表,电烤箱成为了市场的主要增长引擎。与此同时,伴随着年轻消费群体的进一步崛起,有品质、更健康的生活追求日渐成为新的消费主流,国内高端电烤箱市场将迎来发展的**大契机。但和西方很多国家70%-80%的普及率相比,仍有很大的市场空间。
不仅如此,电烤箱市场乱象丛生也为电烤箱产业的发展带来挑战。今年3月份,国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司司长梅建华透露,今年**批国家监督抽查共抽查了1411家企业生产的1447批次产品,检出116批次产品不合格,不合格产品检出率为8%。其中电烤箱及烘烤器具等产品不合格率高于10%。
可见,电烤箱产品在市场仍具挑战,这对于消费者们而言,怕是威胁其生命财产安全。中怡康家电研究专家左延鹊表示,电烤箱市场的服务升级无疑给电烤箱竞品施加了不小压力,将加速烘焙家电行业的快速洗牌和发展,改写行业格局。
电烤箱市场未来的发展兼具繁荣与挑战,迎合消费者需求才是关键。长期以来,家电厂商们不断在探索消费者的产品需求,尽管市场乱象丛生,但以美的、格兰仕等**的家电品牌依旧在以消费者为中心的道路上大步前进。从产品的角度来看,从**初的简单功能到如今智能、大容量、节能等产品功能的实现,直接就表现为技术上的创新发展。
围绕消费者需求的产品定位仍是重点,切实解决消费者产品痛点问题的产品才能受到消费者的青睐。电烤箱市场未来的发展道路还很长,产品技术在不断创新进步,产品内容在越发先进丰富,任何都在变化,但在迎合消费者需求的这一点上,不光是电烤箱厂商,其他的家电厂商们更是一成不变,变得只是消费者自己的产品理念和需求。
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