坚固、强大、高效这是来自RATIONAL全新iCombiClassic的自述。使人信服它的价值。为所有业内人士和需求一款经济型的万能蒸烤箱人士提供高品质烹饪。多达100组独立的程序储存空间,精确控制的烹饪腔气候,确保了松脆的脆皮烤和多汁的烤肉,以及iCombiClassic更强大的动态空气涡轮。同时还具有自动清洗和可选的除垢功能。新型号同时更加环保:清洁药片不含磷酸盐。可选配LAN或WLAN接口确保了能够快速、简单的链接到ConnectedCookingRATIONAL的数字化解决方案。
Rational德国,总经理,奥利弗弗罗什(Oliver Frosch)表示:“iCombi Classic由于其出色的性能,正迅速成为专业厨房不可或缺的帮手。”。毕竟,由于它的易用性,新的烹饪系统可以确保用户快速得到他们想要的结果。动态空气涡轮、彩色显示屏和友好的用户界面,确保了无错误的操作。这是由单个烹饪程序的简单编程支持的。ClimaPlus是iCombi Classic的测量和控制中心,负责实现预期的烹饪结果。除湿能力高达105升/秒,强大的蒸汽发生器,10%每档的湿度调节,多达三个风扇和最佳的烹饪腔几何结构,它为大容量装载以及均匀性创造了一个精确的烹饪腔气候。
iCombi Classic是RATIONAL全新一代设备,这一点也可以从它增强的网络功能中得到证明。可选配的LAN或WLAN接口可以集成到ConnectedCooking,这是RATIONAL的数字化解决方案。例如,为总部创建个人烹饪程序和卫生文件。现在就可以从专业经销商处订购各种尺寸的iCombi Classic,从适用于餐厅的6-1/1到团膳客户的20-2/1。作为2020 MORE之旅的一部分,Rational将通过册的网络研讨会展示其combi蒸汽机的性能。很快将再次有现场演示活动,日期和地点也将在网站上公布。