但我特别不建议你直接热一根生辣椒,否则你会收获一枚燃烧弹加一瓶防狼喷雾,攻击对象是你和你的微波炉。
加热时间太长的线分钟,青椒的一些部分变干(尤其是青椒头尾含水少、直径较小的部分),温度又不断升高,达到燃点后就容易烧起来。
只要加热时间不长,一般也不会着火。一个食谱中,分3次用微波炉加热了青椒,每次2分钟,中间还淋过醋,给了青椒降温的时间丨豆果网网友@falling
在一些情况(和食物的形状、成分有关)中,微波炉的电磁波能量因此累积起来,产生高温等离子体——也就是电火花,并引起燃烧。
两个挨在一起的葡萄放进微波炉,也会因此放电着火(看看)。此外,还有人观察到,豆角在微波炉中加热时,也产生了电火花。
不建议大家故意用微波炉去加热两颗葡萄或各种形状的蔬菜水果看电光,但如果你偶然看到微波炉里的食物啪啪闪火花,别慌,关掉微波炉,等温度降低后拿出来就行(食物还能吃,没有毒)。
由上文可知,通过微波炉变成“燃烧弹”的食物有很多;但通过微波炉变成防狼喷雾的,怕是只有辣椒了。
当辣椒被加热后,汽化的水分子会带着辣椒素一起,在通风并不好的微波炉里越积越多,就等着你打开炉门的时候一拥而上。
要知道,用裸露的呼吸道、眼睛迎接辣椒素,和用嘴吃辣椒的感觉,是完全不一样的。你就想想,微辣的火锅油溅进眼睛、呛进喉咙,就比用嘴吃难受太多太多了。
感谢苍天,我们并没有找到视频博主拍自己受难样子的视频,但你想想,防狼喷雾的主要成分,就是辣椒素,或者类似辣椒素的物质……
根据资讯网站Wham的报道,2016年8月,纽约一个接到报警,说一栋公寓楼里可能有危险品。
消防员全副武装赶到后,发现事件起因,是一名住户用微波炉加热了辣椒。在打开微波炉之后,居民感到呼吸困难。
“无论什么辣椒,被雾化都很可怕”,一名消防员说,“你只要不小心把辣椒弄到眼睛过,就知道那是什么滋味了。”
当然啦,有下厨经验的人都知道,不仅是微波炉,只要是在高温下,辣椒都容易呛人:油炸干辣椒炝锅,干炒虎皮青椒等。
除了辣椒,还有一些你可能想不到的东西,是不建议进微波炉的(金属制品、带壳鸡蛋、部分塑料制品就不用说了吧)。
有些瓷器看上去blingbling的,可能是在烧制时加入了金属成分,放进微波炉里也会像金属制品一样,出现电火花。
就算你用微波炉热食物特别小心,微波炉也是可能燃起来的:如果不定期清理炉体内的陈年老油污,它们也会成为很活跃的可燃物哦!