近日,河北省启动“河北地方特色必吃名品”代表性经营门店推荐工作,面向全社会征集经营“必吃名品”的门店。
据了解,今年上半年,河北省商务厅联合河北省文化和旅游厅组织开展的“舌尖上的美丽河北”评选活动,评选出了“河北地方特色十大必吃名品”。其中,我市的冀南豆沫、永年酥鱼、邯郸烧鸡等入选“河北地方特色十大必吃名品”。
为更好地推动评选结果的广泛应用,省商务厅决定绘制“河北美食地图” ,进一步方便广大市民和游客品鉴和体验特色美食。各市(含定州、辛集市和雄安新区)可积极推荐符合要求的门店,门店也可自我推荐。按照要求,推荐的代表性经营门店必须同时满足以下条件:常年经营“河北地方特色十大必吃名品”其中一种或多种产品的门店;在当地有一定的知名度,所经营产品为当地消费者认可、有较好的口碑;近三年内无违法违规行为。这些门店的店址将制作到“河北美食地图”中,进一步助力构建“这么近、那么美,周末到河北”消费新场景。