11月22日，在新疆沙雅縣海樓鎮阿克墩村馕產業園裡，打馕師傅們正在忙著擀面、扎花、粘芝麻……不一會兒打出的馕就堆積成了“馕”山，顧客早早就在馕坑前排起了隊，新打出的馕很快就被搶購一空。

　　“我今天早早就來買馕了，馕產業園裡的馕品種多、味道好，家裡人都特別喜歡。”海樓鎮阿克墩村村民奧斯曼·木沙說。

　　今年10月營業的沙雅縣馕產業園總面積約1000平方米，內設馕文化展廳、馕制作體驗館、打馕區和銷售區四大區域，共有馕坑6個，打馕師傅15人，主要生產馕、烤包子、烤全羊等特色食品，其中僅馕的種類就達50種，每日可生產馕4000余個。

　　海樓鎮阿克墩村村民孜萊汗·艾則孜以前學過打馕技術，但苦於家裡孩子小、丈夫也外出打工，無法長期去縣城馕店裡打工，今年海樓鎮馕產業園招打馕師傅時，孜萊汗·艾則孜第一個報名。

　　“馕產業園裡的馕坑可以免費給我們使用，我現在每個月都有2000元的工資，生活比以前好多了。”孜萊汗·艾則孜說。

　　據了解，海樓鎮為群眾鋪就致富路拋出三條錦“馕”妙計，一是通過整合打馕小作坊，推動馕產業由家庭作坊式的個體經營向集中化生產經營轉變，形成“個體工商戶+農戶”的經營模式﹔二是通過統一原材料供應、統一組織生產、統一營銷管理，逐步形成合理分工、“線上+線下”“訂單+零售”的營銷模式﹔三是按照“產業+旅游+文化+培訓”的發展模式，以“馕”為突破口，以飲食、購物、娛樂於為一體，不斷延伸產業鏈，拓寬群眾致富渠道。（吳邁克、阿孜古麗）