旺盛的火力，烹出色香味俱全的好菜；良好的性能，为家庭节省更多燃气开支；巧妙的设计，让安全性和实用性得以兼顾。一台综合实力超强的好灶，才能支撑起担负着一日三餐重任的厨房。

　　澳柯玛11月新上市的驭风灶JZ*-3Z102B，就是一台兼具实用性、安全性、美观性和创新性的，为新一代家庭厨旁烹饪提供称心如意好帮手。澳柯玛“高能”新灶，驭风而来!

　　家用传统燃气灶一般都是采用下进风或是混合上进风结构，这就要求橱柜开孔，亦或是发生空气与天然气不能完全混合产生燃烧不充分的“黄焰”现象。澳柯玛驭风灶JZ*-3Z102B由传统下进风改为创新的纯上进风结构，风门设置在上方，充分避免燃气灶回火问题橱柜无需开孔也能充分燃烧火力更均匀，使用更安全。

　　燃气灶火力大小决定了家庭烹饪的质量，中国家庭的炒菜多数需要大火炝锅，爆香葱姜蒜为接下来的料理做铺垫，澳柯玛驭风灶JZ*-3Z102B采用5.0kW大火力设置，缩短烹饪时间，爆炒不费劲，烹饪更快速。高温快炒锁住食材水分，营养美味不流失，在家也能做出媲美餐厅的爆炒好菜。

　　澳柯玛驭风灶JZ*-3Z102B炉头燃烧器采用95°可翻转设计，能够轻松掀起、易于打扫清洁，避免汤粥外溢堵塞炉头现象。燃气灶面板采用坚固的防爆钢化玻璃材质，高温状态下也不容易爆裂，表面光洁一擦即净，方便日常打理使用后随手擦拭，长久整洁如新。大尺寸面板，外表美观大气更显厨房精致品位，宽底壳设计对橱柜适配性更好换新不挑橱柜，轻松完成安装。汤汁轻松擦拭，灶面不留卫生死角。

　　为了将热量集中“锁”在锅底，实现高效聚能。澳柯玛驭风灶JZ*-3Z102B升级原有炉头结构，独特的3D聚能罩设计，闭合环状设计降低空气流动影响，防风稳焰阻止热量外溢，隔热防烫，轻松实现70%的热效率远高于国家一级能效标准，保证大火力的同时节能低耗和热效率，为你带来更好的烹饪体验。

　　对于不常做饭的现代年轻人，在博大精深的中华美食料理过程中，火候的掌握是个难以跨越的门槛。猛火爆炒、文火慢炖，想要精准控火很困难。这款驭风灶225°宽幅调节，五段火力加持，火力调节精准直达，赋予火焰更多可能性，发现更多美味。煲汤、炖煮、慢炒、快炒、爆炒都不在话下，满足各种烹饪需求，让你尽情发挥厨艺。

　　长时间烹饪过程中，面板温度过高常有发生，但一般燃气灶无法做出提醒。澳柯玛驭风灶JZ*-3Z102B两个炉头面板上均设有红点防烫提醒，面板温度升高时，红点随之变得清晰，及时提醒用户避免触碰面板，降低意外烫伤风险，为下厨添一重安全保障。